2015年01月01日

鍋1つでフルマッシング(Brew in a Bag)

新年明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。


BIAB(Brew in a Bag)、鍋1つでフルマッシングを仕込む方法です。

以下簡単に紹介します。



鍋に水を入れ、加熱します。
IMG_0313.JPG


袋を入れて、麦芽を投入します。
FullSizeRender (2).jpg


温度をあわせ、保温します。
FullSizeRender (3).jpg


袋を引き上げます。FullSizeRender.jpgFullSizeRender (4).jpg


これでマッシング終了。
同じ鍋で煮込みます。FullSizeRender (5).jpg


続きは次回、。


Biab仕込みのキットを近日発売予定です。















posted by advancedbrewing at 12:52| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
あけましておめでとうございます。
昨年は、素晴らしいHomeBrewingの世界をありがとうございました。

BIABはHomeBrewerにはいいと思います。
AllGrainの垣根を低くしてくれますね。
今年も更にBatchを重ねます。
よろしくお願い致します。
Posted by FlowerShield Brewery at 2015年01月01日 14:19
本日、BIABヴァイツェン2フルマッシングキットで ビール造りました。嫁と二人三脚でマニュアル片手にアルコールスプレーと温度計とにらめっこで何とか無事一次発酵開始。
Posted by 高橋伸介 at 2015年03月29日 23:09
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