本年もよろしくお願いいたします。
BIAB(Brew in a Bag)、鍋1つでフルマッシングを仕込む方法です。
以下簡単に紹介します。
鍋に水を入れ、加熱します。
袋を入れて、麦芽を投入します。

温度をあわせ、保温します。

袋を引き上げます。


これでマッシング終了。
同じ鍋で煮込みます。

続きは次回、。
Biab仕込みのキットを近日発売予定です。
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